A nutrição, como processo biológico do organismo, é considerada hoje como elemento crucial no processo de escolha alimentar, uma vez que deficiências nutricionais ou condutas alimentares inadequadas podem levar a prejuízos na saúde em curto e a longo prazo.
Olhar para a importância dos nutrientes é uma tendência moderna do campo da Nutrição, que orienta o consumo saudável. Pensando nisso as pessoas em geral buscam facilidade para incluir preparações saudáveis no seu dia a dia e o consumo de bebidas á base de frutas tem se popularizado por reunir em um copo uma carga alta de nutrientes proveniente de frutas. Além de ser uma bebida versátil, refrescante e muito saborosa se soubermos escolher os melhores produtos na prateleira do supermercado, ele pode conter uma diversidade de vitaminas e fibras necessários para o nosso organismo, além de benefícios para preservar à saúde. Criar o hábito de tomar sucos de frutas, especialmente em dias quentes, pode ser uma ótima alternativa de hidratação além de serem super saborosos.
Sendo assim hoje temos opções saudáveis como o O VITAMIX que é um mix de frutas fresquinhas e selecionadas fonte de vitaminas (C, E, A e D), sem adição de açúcar e sem lactose. Não contem adição de conservantes e ingredientes artificiais. Uma opção mais saudável de café da manhã, ou lanche intermediário sem abrir mão da textura de vitamina. Além de fornecer uma ótima quantidade de fibras 5g por porção de 200ml, as frutas passam pelo processo de seleção, higienização, extração do suco e pasteurização controlada. Esse processo preserva as características naturais da fruta, o aroma, sabor e cor do suco tornando a palatabilidade do produto muito agradável e saborosa. O vitamix contém 3,1 g de polidextrose, para um copo de 200ml, que é uma fibra solúvel e apresenta como característica a capacidade de formar gel quando entra em contato com a água, o que auxilia na saciedade, controle do colesterol, glicemia e hipertensão. Essa sensação de saciedade evita os beliscos ao longo do dia, contribuindo com a manutenção do peso além de dar mais saciedade.
O VITAMIX auxilia no bom funcionamento intestinal, em níveis controlados de glicemia, além de proporcionar benefícios para pele, cabelo e unha deixando os mais bonitos e fortalecidos e também tornando o sistema imunológico saudável e eficiente.
Mas você sabe diferenciar os tipos de suco?
Suco é a bebida não fermentada, não concentrada, e não diluída, obtida de 100% da fruta. Néctar é a bebida não fermentada, obtida da diluição em água potável, Deve conter, no mínimo, 30% de fruta. Refresco ou bebida de fruta ou de vegetal é a bebida não fermentada, obtida pela diluição, em água potável, do suco de fruta, polpa ou extrato vegetal de sua origem, com ou sem adição de açúcares. Deve conter, no mínimo, 10% de fruta.
A hidratação a base de sucos oferece ao nosso corpo grande parte das vitaminas, aminoácidos e enzimas necessárias. Além disso, os líquidos são necessários e muito bem-vindos ao nosso organismo.
Vale reforçar que o Vitamix contém água, um imprescindível componente que age nos processos metabólicos do organismo. O líquido regula a temperatura do corpo, melhora a função das fibras que auxiliam o trabalho intestinal, além de eliminar toxinas.
O Vitamix entra no planejamento nutricional para quem quer manter o peso saudável complementando ou substituindo de forma prática o lanche da manhã ou o lanche da tarde, por exemplo. Pode Melhorar o desempenho físico e cardiovascular. Proporciona um sono com mais qualidade, mais energia e menos estresse. Controla a temperatura corporal durante a atividade física. Repõe fibras que estimulam o trabalho do intestino e ainda melhora a eficiência do sistema imunológico. Além disso pode ser utilizado no pré treino dando mais energia e mais eficiência para o desempenho da atividade física.
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Dra. Elaine Cristina Rocha de Pádua
CRN22094